MAMÁ FRAMBOISE

Domingo.
Cafetería muy agradable situada en la Platea, Plaza de Colón-Madrid.

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(Look para una elegante pero fría tarde de vacaciones)

Tenía ganas de escribir sobre este establecimiento de ambiente parisino acorde con mi look, que ofrece una gran variedad de productos originales y tradicionales de alta calidad.

Pese al bullicio y la pequeña desorganización que nos rodeaba; el sabor a mantequilla del croissant y su ligera mermelada notoriamente casera de frambuesa, el sabor de los macarons de yogurt de frutos del bosque, de zanahoria y de frambuesa y el bizcocho con ralladura de limón de la abuela, nos envolvía en un auténtico placer al paladar.

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(Fuente: Propia)

El bizcocho de la abuela de chocolate y el macaron de galleta María, se podrían mejorar. Pese a su buena textura, su respectivo sabor no destacaba.

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(Fuente: Propia)

No obstante esta carencia, la remediaba el té helado de frambuesa, no sólo la presentación merecía un indudable ¡QUIERO REPETIR!, si no que es una bebida a la par de diferente, refrescante. El capuccino y el Chai tea con canela, igualmente de excelentes.

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(Fuente: Propia)

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(Fuente: Propia)

Me quede con las ganas de probar la tarta de galleta María, esperaré a una segunda oportunidad.

Nota: 8.5
Observaciones: El servicio debería estar más atento pese a ser un día festivo, no pasaron un paño húmedo cuando la mesa estaba un poco manchada de sus anteriores clientes.
Presupuesto: 6€/persona

Gracias a mis acompañantes:

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❤️❤️❤️❤️

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